小時候, 婆婆的家是用石油氣煮食.
在廚房的煮食爐下面, 總置有一罐石油氣 .
在家中不適宜儲存太多罐石油氣, 加上石油氣罐上沒有刻度, 因此很難預算何時用光石油氣.
往往石油氣用光之時都是在煮食途中, 家中沒有多餘的石油氣, 還需要急 call 石油氣送貨.
童年回憶中, 有不少畫面是婆婆在煮晚餐期間大叫 "冇晒石油氣喇!"
婆婆先安頓好半生熟的餸菜, 然後狼狽地打電話 call 石油氣送貨...
廿多年後的今日, 為了安全, 為了方便, 大部份住宅都改用煤氣煮食.
又是為了更安全, 為了更方便, 現在不少住宅中都裝有煙霧探測器.
煙霧探測器與煤氣裝置相連, 一旦發生火警, 濃煙觸動了煙霧探測器, 整棟大廈的煤氣供應便會被中斷, 以策安全.
天呀!!!
我不知那位鄰居喜歡閉門煮食, 不開窗, 不開抽油煙機.
亦不知他/她煮甚麼佳餚, 煮食時製造大量油煙, 大到觸動煙霧探測器, 繼而中斷整棟大廈的煤氣供應.
昨日在我煮咖哩雞翼途中就發生了 "冇煤氣" 事件.
煤氣中斷, 我先 reset 一下家中的煤氣裝置, 沒有幫助, 之後就 call 煤氣公司.
煤氣公司再派技工來大廈維修, 整個過程約需時 30 至 45 分鐘.
昨日的事件, 我是第一個打去煤氣公司報告.
五分鐘後我再致電煤氣公司, 熱線已變成 "All our operators are engaged..."
我希望油煙沒有觸動那位鄰居家中的灑水系統, 令到他/她屋裡水浸啦.
