星期二好去處

我好慶幸在我 31 歲之前意識到運動的重要!

去年 10 月我們在約旦旅遊, 要走千多級樓梯看古蹟, BEAR 先生是可以不喘氣, 不停步, 還可以背住個大相機, 幫我拿袋和水健步如飛地走上去, 而我是走幾步就要停一停那種, 可想而知我的體能有多弱! 

剛過去的 7 至 8 月我在美國, 偶爾有機會在一個 400 米的跑道上散步. 有一次我在跑道上慢跑, 只是跑一圈就已要了我的小命! 才 30 歲人, 心肺功能竟然差成這樣! 

之後 8 月中回到阿布扎比, 我 "的" 起心肝, 盡量每天都做 45 分鐘帶氧運動, 有時是夜晚在街上跑步, 有時是在 GYM 跑 (不過好悶), 有時是游泳, 有時是 "鄭多燕."  一星期有一至兩日的休息日. 

至於星期二, 還有一個特備節目!

阿布扎比有個一級方程式的賽車場, 全長 5.5 公里. 每逄星期二都會免費對外開放, 可以散步, 跑步, 踏單車. 

在這裡跑的氣氛好好, 場內會播輕快的音樂, 加上身邊有很多人在跑, 有很好的推動力. 

沿途還有免費水站和休息的地方. 駐場還有救傷車和醫療隊伍, 所以可以跑得好放心. 若跑跑下頂不住, 還有哥爾夫球車仔車你回起點. 

一家大細也適合的飯後活動! 

地方很大很闊, 單車和跑步是相反方向進行, 所以基本上是不需要擔心會撞到其他人. 

每星期都會見到好多運動健將! 

我和 BEAR 跑步的紀錄: 

6.61 公里是 BEAR 跑的, 我暫時只跑到 5 公里左右, 還需繼續努力! 

至今我已運動了兩個多月. 這段時間的訓練不是白費的, 現在我游水來回游 10 轉也不喘氣; 跑步 (當然是慢跑) 跑 4 至 5 公里也變得不是一件難事! 

BEAR 為了鼓勵我做運動, 送了一對跑鞋給我, 據說跑起來是會彈的! 哈! :D

老師的款待

9 月 22 日星期六, 阿拉伯語的老師邀請我和另一位同學到她的家作客. 

老師是黎巴嫩人, 所以她當日為我們煮的都是正宗的黎巴嫩菜色. 

這味是前菜. 外貌是否和我們的珍珠雞有少少相似?! 是 vine leave 裡面包著飯, 連葉也可以一併吃的. 吃時擠些少檸檬汁在面一起吃, 非常開胃!

這碟是沙律, 是乳酪, 加鷹咀豆, 加橄欖油, 加芫茜和阿拉伯麵包而成. 吃落很 creamy, 好飽肚. 

主菜是 chicken biryani. 這個菜色印度, 巴基斯坦等地都好流行, 不過各地的做法都有不同! 材料主要是飯和雞肉, 再加提子乾, 杏仁, 花生, 香料等等...

碟碟都大大碟的!!! 

而且老師非常好客, 不停為我們添吃. 

怎會少得甜品!

甜品是朱古力蛋糕. 第一眼看見這蛋糕我以為是買的, 但原來也是 home-made 的! 很好味, 我還打包了一點給 BEAR 吃. 



很豐富的一餐, 吃得太飽, 結果連晚飯也不用吃. 

哈哈哈! 不過老師始終是老師, 星期六也不忘教學. 

話說我們三人正在高興地談天之際, 老師突然即興一句, "Yella! Let's read something in Arabic!" (Yella 是阿拉伯語, 即 come on/ let's go 的意思.) 然後叫大家開 whatsapp, 打開她之前 send 給我們的一段阿拉伯文章, 叫我們唸唸! 

地圖勝於雄辯

8 月時 BEAR 先生在杜拜買了件大型玩具, 那當然需要送貨服務啦! 

話說這裡是沒有 official 的住宅地址, 若需要收信一般人都會在就近的郵局開一個郵政信箱. (詳情可看: 終於收到了 - From HK to 沒有地址的國家.)

若買大件傢俬電器, 送貨當日送貨員會打電話給你, 你可以照樣交代居住地區, 大廈名, 樓層, 單位, 不過之後通常都要花點時間 "形容" 一下你的地址, 例如附近有甚麼地標, 有甚麼店舖, 見到甚麼大廈要轉左等等...有些地區是大範圍的住宅區, 沒有地標, 那就請你說清楚你的家是在第幾個迴旋處第幾個出口的第幾間屋! 有時和送貨員溝通, 可以令你好忟憎的!! 

這次 BEAR 先生光顧的店舖真聰明, 與其寫低一大堆有可能令送貨員一頭霧水的地標, 不如叫顧客畫個地圖吧! 這勝過一堆形容文字! 最後 BEAR 先生的大型玩具如期送到, 證明他畫的地圖也夠清楚吧! :D

你的名字 沒有姓氏

阿拉伯人的全名通常超長, 但原來他們是沒有姓氏的, 他們的全名是由家族歷代的祖先名字組成.

以一位朋友的全名為例, Khalid Abdulla Abdrabou Omar.

Khalid 是他出生時父母給他的名字; Abdulla 是他爸爸的名字; Abdrabou 是他祖父的名字; 而 Omar 就是他曾祖父的名字.

若朋友將來的兒子叫 Ali; Ali 的全名就會是 Ali Khalid Abdulla Abdrabou.

若某個祖先留下風光偉績, 他的名字就會被後人長久留下來; 相反若做了甚麼羞家的事, 名字就會被剔走了.

朋友笑說, 一般人稱呼他做 Mr. Khalid 還好, 其他人不知就裡稱呼他做 Mr. Omar, 他都不知道該怎麼回應!

當然, 幾代人同名也不是少見的事, 我有位朋友的全名是 Mohammed Mohammed Mohammed Lotfy Haggag. :)))

藝術

早前和 BEAR 去藝術館逛逛，不過藝術這東西真的不是人人懂欣賞。

好像這架 Porsche 概念車，連我 9 歲的表弟看過後都大叫 "好核突!"

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側面看架車好像溶溶地。。。

幾 "特別" 的藝術品都總有一個名堂。

藝術館的另一邊有一堆櫈。

有沒有想過用櫈都可以砌成一間屋？

屋裡面還有一張真的用來坐的櫈。

屋當然要有門口啦！細心看的話，就會見到所有的櫈是由一條粗繩綁起來。

這間屋是一個阿聯酋公主和一個日本人的藝術合作品！(Sheikha 是對公主，皇室女成員的稱呼。）

數字遊戲

這是一張價值 Dhs 100 大元的電話充值卡. 

需要增值時先把卡背面中間的銀色部份刮去, 就會見到一組 15 個數字的號碼, 按指示輸入號碼, 就完成增值過程. 

上星期某人 (不是我呀!) 用力過度, 連部份數字也刮走!!

我和某人也太得閒, 玩了幾十次的數字遊戲, 不過還是撞不中這組號碼. 過程太好笑, 笑到我標眼水... :D

頭 5 個數字應該走不甩是 53579 吧! 

之後的是 19048? 19948? 19348?

最後的是 31763? 34163? 81763? 81463? 

15 個數字裡, 有 8 個數字是沒有被刮走, 即是有 7 個未知的數字. 數學難題: 有幾多個可行的數字組合? 最少要試幾多次才會撞中?

撞了幾十次都撞不中, 於是我把卡拿去電話公司的客服中心問問, 職員聽到我說撞了幾十次都撞不中他都忍不住笑了! 

後來職員叫我把卡拿到電話公司總部, 那裡有個櫃檯專門負責此類型的詢問. 噢! 咁即係年中有唔少人都犯同樣錯誤啦! 

有得救就好了, 怕這樣一刮就損失了 Dhs 100 大元! (Dhs 1 = HKD 2.11)

現代過路錢

在杜拜有些高速公路是需要收費的. 不過在路上不用設收費站, 不需要收費員, 只需要事前在指定油站買下面這個貼紙就可以。

這個貼紙叫 Salik Tag, 可以貼在車窗前面的任何位置. 

Tag 裡面有一舊突起的東西就是晶片, 購買 Salik Tag 時職員會一併登記車主資料, 存在晶片內.

這個 Al Barsha Toll Gate 就是在杜拜的其中一個收費閘. 

收費閘裡面設有掃描器, 每當有 Salik Tag 經過就會有電子儀器收集資料, 即時自動從登記了的戶口扣除過路費, 通常是 Dhs 4 一次.

經過收費閘, 汽車完全不用停下, 不用慢駛, 按照原來駕駛的速度駛過收費閘就可以, 路費就自動從戶口中扣除, 非常省時又方便! 

Salik Tag 一個 Dhs 100, 有 Dhs 50 是個 Tag 的價錢, 其餘 Dhs 50 就是儲備的過路費. 

Tag 內的餘額可以電話或網上查詢, 要增值的話去油站就可以!

整個杜拜有 4 條要收費的路段, 在將接近收費閘時會有路牌提示駕駛人士, 若汽車沒有 Salik Tag 就要去指定油站買喇! 

若未能及時買到 Salik Tag 怎麼辦?!

不要緊的, 只要在經過收費閘後 10 日內補買 Salik Tag 就可以. 若 10 日內未有買的話, 罰款將是 Dhs 100. 

BEAR 的生日

又一年了! 上星期是 BEAR 的生日. 

其實很久之前開始, 我已經沒有再買生日禮物給他. 挑選生日禮物給這個人實在是一大難題. 以前拍拖時送過 t-shirt 之類的禮物, 但從來都未見他穿過...

這隻怪熊, 他平時甚麼都不買的, 早幾年他還會買些電腦遊戲回家玩, 但現在他連機都不打了.

所以...禮物都是算了吧! 

禮物是沒有的了, 不過我答應在他每年的生日, 我都會親手弄一個生日蛋糕. 

今年我弄的是朱古力芝士蛋糕. 做法比相像中簡單, 吸取了上年 2013.05.09 做日式芝士蛋糕的教訓, 今次我預先把材料之一的忌廉芝士放在室溫慢慢溶解, 不用徒手壓溶, 之後的過程就順利得多了! 

蛋糕是兩層的, 白色那層是純芝士, 沒有加入朱古力!

這個蛋糕味道還不錯! 不過吃的時候稍為覺得不夠硬身, 若過夜放雪櫃應該口感會好一些. 

祝 BEAR 生日快樂! 

殘酷現實

還記得在上年 6 月左右, 我跟大家分享過我去 BEAR 的同事家參觀?

那位同事家有個小農場, 裡面有兔, 有雞, 有羊, 有鴨...同事的一家非常熱情好客, 做了一枱阿拉伯小食招呼我們...還有那班很乖巧, 很有禮貌的小孩...

星期五傍晚, 同事一家 4 口, 高高興興開車回家鄉阿曼渡假, 誰知在公路上, 一隻駱駝發了瘋從山邊跑出公路, 高速地和同事的車相撞.

同事 3 歲的兒子當場死亡; 剛出世的小女兒正在深切治療部, 醫生說若救回來, 恐怕腦部也已受永久的傷害, 有可能成植物人; 太太也在深切治療部, 據知骨折情況很嚴重, 情況並不樂觀. 當司機的同事, 車的軑盤救了他一命, 他已由深切治療部調回普通病房, 但仍是昏迷.

你說, 人算甚麼?! 你又可以控制甚麼?! 一家人開開心心回家鄉, 就是那一秒, 偏偏是他們經過的那一秒, 有隻駱駝衝出來! 要是他們早幾分鐘出發, 或是同事開車開快一點慢一點, 或是他們不走那條路線, 又或是他們沒有在那天出發, 根本不會遇上這次意外.

得知這次意外我很難過, 我和同事一家相處, 就只有上年 6 月那一次, 不過因為同事一家真的好好人, 幾小時的相處令我好難忘. 所以他們今次不幸遇上意外, 我的感覺很深. 

同事此刻還在昏迷中, 但坦白說, 我不知道甦醒對他來說是好事還是壞事, 若他醒來發現他的至愛都已離他而去, 那會是多麼殘酷的現實! 漫漫長路的人生, 你叫他一個人如何過?! 

那次到同事家, 同事的太太還是大著肚子. 我們和她坐在庭園一邊閒談, 一邊看著小孩玩耍, 然後同事拿來相機, 替我們幾個和小孩子們拍了幾張大家都笑容滿面的照片. 這個情景永不復再了, 我會好好記著 Ahmed 一家, 還有那天那幾個小時的共處...

怪風

每堂的阿拉伯語課兩小時, 每次我都好穩陣地買三小時的泊車票, 以防有時候老師遲了下課, 被抄牌就不值啦! 

早幾星期我如常把車泊好, 買三小時的泊車票, 然後把票放在擋風玻璃的位置, 再去上課, 一切都正常到不得了. 上完課, 我竟然發覺車頭有一張違例泊車的告票, 說我沒有買泊車票! 

罰款盛惠 Dhs 200 大元.

之後我果然在擋風玻璃前找不到我買的泊車票, 再找, 竟發現我買的泊車票在車的座椅旁! 

我確實有買泊車票, 有齊證據, 當然要去理論一下啦! 

誰知去到運輸處的交通部, 職員一 scan 我的告票, 就有齊我的車被抄牌時的相. 相片有 4 至 5 張, 張張彩色, 像數極高, 全部都顯示當時泊車票沒有被放在擋風玻璃前! 無辦法抵賴! 

我問職員有沒有上訴的可能, 職員都勸我還是儘早交罰款, 起碼有個 75 折. 

後來我回想, 有可能是我關車門時太打力, 泊車票才會被吹走. 

又受了個教訓! 

她的名字 - 2

她的名字之後...

昨日上阿拉伯語課, 身旁來自愛沙尼亞的同學嘉芙蓮又叫我教她寫中文. 

今次她想學的是 "我愛你" 的中文寫法. 學寫完之後她叫我在她的 iPhone 加入中文手寫輸入法. 

同日晚上, 我在面書收到她的一個訊息...

十萬分驚喜!!! 

我和 BEAR 忽略了的 shawarma

這間 Lebanese Flower 餐廳在阿布扎比很有名, 在這裡可以吃到很地道的中東/阿拉伯菜色. 

例如中東烤肉, 烤羊架, 烤海鮮, Fattoush (阿拉伯沙律), 都是我們每次必點的! 

可是這裡的 shawarma 我們竟然從來沒有試過!

Shawarma 是在阿拉伯地區很普遍的食物, 一塊阿拉伯麵包, 裡面包著肉 (多數是雞和牛), 薯條, 加上特製醬料就成. 來中東沒吃過 Shawarma, 就等如去香港沒有吃點心, 好大損失的! 

製 shawarma 的肉通常是一大舊掛在烤架上, 即點即製, 相中的大叔就正在切牛肉來製 beef shawarma.  

有日 BEAR 的同事極力推介 Lebanese Flower 的 shawarma, 於是我們就買了一個來吃. 我們買的是 chicken shawarma. 

嘩! 一吃, 不得了! 好好味! 

雞肉醃得好入味, 薯條新鮮炸好又脆又香, 醬料是辣的, 另外也加入了香料, 令人吃過番尋味! 不過吃完其實都好口渴! 

Dhs 6 一個, 約 HKD 12, 也很抵吃! 

那次吃完 Lebanese Flower 的 shawarma, 因為太好味的關係, 我常常都心思思想再吃! 

不過這間餐廳雖然有多間分店, 但全部都離我家甚遠, 所以想吃 shawarma 的話, 唯有試試自己做! 

從超市買來急凍, 預先切好的 shawarma 雞肉和阿拉伯麵包. 我們用的辣醬是阿拉伯口味, 用芝士加上辣椒製成的. 辣醬的樽上寫著 "Matafy," 是阿拉伯語消防車的意思! 可想而知辣醬有多辣!

自己製的當然不夠餐廳做的好食啦! 不過作為一款簡單下午茶小食也不錯! 

又平又靚

還記得我之前跟大家介紹過的村落裡的農夫市場嘛?

今日想煲個簡單的蔬菜湯, 剛巧又是星期五, 是農夫市場開檔的日子, 於是我就去了農夫市場一趟! 

上次我們只是去農夫市場看看, 沒有買餸所以沒有問價錢, 今次我買了新鮮粟米和蕃茄, 價錢真是低得令我嚇一跳! 

今日一問才知道農夫市場裡大部份的蔬菜都是 Dhs 3/1 kg! 而且全部都是即日收割, 好新鮮! 

我在農夫市場買了蕃茄和粟米各 1 kg, 總數才是 Dhs 6! (約 HKD 12) 真的好抵! 農夫市場的叔叔還幫我先去了粟米的葉和蘇, 我可以省回一個步驟! :D 

P.S. 蕃茄在超市 Dhs 12/1 kg; 粟米在超市一包兩條 Dhs 8.

她的名字

早幾日上阿拉伯語課, 坐在我旁的同學問我如何用中文寫她的名字. 

同學來自愛沙尼亞, 她早年改信回教, 所以現在平日用的都是她的回教名字, 但她的本名和我的英文名字一樣, 嘉芙蓮. 

同學的回教名字太複雜, 我不懂如何翻譯成中文, 於是我告訴她我只知道如何用中文寫她的本名. 

相中上面那行是我在她筆記簿上寫的 "嘉芙蓮." 

我在寫的時候, 同學一直金睛火眼望著, 好像在看我畫圖畫一樣. 

寫完後我把筆記簿還給她, 然後我繼續專心上課. 

突然我眼尾 "稍" 到這位同學正在埋頭苦幹做些甚麼, 於是我又伸個頭去八卦一下! 

原來她正在努力模仿寫 "嘉芙蓮" 這三個字! 

同學當然不懂筆劃筆順, 我看她寫中文字也是像畫圖畫一樣! 哈哈哈! 她算是模仿得非常好吧! "嘉芙蓮" 這三個字的筆劃也真不少呢!

後來同學指著 "芙" 和 "蓮" 字問我, 上面的兩個 "加號" 是甚麼意思! 我忍不住大笑! :D

人山人海之謎底

上文說到阿布扎比的 Corniche Beach 人山人海, 原來當日正舉行一年一度的 Air Race! 

對上一次在阿布扎比舉行此賽事已是 3 年前的事. 今次賽事重臨阿布扎比, 大家都好興奮, 所以到現場觀賽的人非常多! 

雖說這 Air Race 是國際賽事, 但我以前從來都沒有聽聞過, 可能是我太 "背" 了!

在 Corniche 有一個位置擺放和比賽有關的展覽, 有在其他國家的賽事相片: 

參賽者來自世界各地:

個個參賽者都好有型吧! 

迷你賽道模型: 海面上有一些圓錐形障礙物, 飛機要在障礙物之間或旁邊飛過. 比賽是計時制, 有多回合的比賽, 時間最短的就是勝利者! 

比賽規則介紹: 飛機飛行有速度限制, 飛得太快或太慢, 太高或太低都會有時間懲罰; 此外, 飛機進入賽道時尾部必須噴煙, 否則都會有懲罰. 

2014 的賽事會在世界不同城市舉行! 

欣賞賽事的人! 當中還有很多 "龍友!"

現場有雙語旁述, 講解比賽規則, 以及介紹參賽者. 

賽事進行中的飛機:

其中一回合的賽事:

賽事歷時約 4 小時, 現場還有頒獎儀式. 之後還有壓軸節目, 是我最喜愛看的軍機花式表演! 

好精彩!