小時候, 婆婆的家是用石油氣煮食.
在廚房的煮食爐下面, 總置有一罐石油氣 .
在家中不適宜儲存太多罐石油氣, 加上石油氣罐上沒有刻度, 因此很難預算何時用光石油氣.
往往石油氣用光之時都是在煮食途中, 家中沒有多餘的石油氣, 還需要急 call 石油氣送貨.
童年回憶中, 有不少畫面是婆婆在煮晚餐期間大叫 "冇晒石油氣喇!"
婆婆先安頓好半生熟的餸菜, 然後狼狽地打電話 call 石油氣送貨...
廿多年後的今日, 為了安全, 為了方便, 大部份住宅都改用煤氣煮食.
又是為了更安全, 為了更方便, 現在不少住宅中都裝有煙霧探測器.
煙霧探測器與煤氣裝置相連, 一旦發生火警, 濃煙觸動了煙霧探測器, 整棟大廈的煤氣供應便會被中斷, 以策安全.
天呀!!!
我不知那位鄰居喜歡閉門煮食, 不開窗, 不開抽油煙機.
亦不知他/她煮甚麼佳餚, 煮食時製造大量油煙, 大到觸動煙霧探測器, 繼而中斷整棟大廈的煤氣供應.
昨日在我煮咖哩雞翼途中就發生了 "冇煤氣" 事件.
煤氣中斷, 我先 reset 一下家中的煤氣裝置, 沒有幫助, 之後就 call 煤氣公司.
煤氣公司再派技工來大廈維修, 整個過程約需時 30 至 45 分鐘.
昨日的事件, 我是第一個打去煤氣公司報告.
五分鐘後我再致電煤氣公司, 熱線已變成 "All our operators are engaged..."
我希望油煙沒有觸動那位鄰居家中的灑水系統, 令到他/她屋裡水浸啦.
Wan
回覆刪除2012年6月14日下午12:21
終於發現用電煮食爐比煤氣爐有佢嘅好處....
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xxl
xxl
2012年6月13日下午8:43
我用石油氣, 雖然唔多煮飯, 但我一向買多罐後備, 上次曼谷水浸, 依度d車氣油同石油氣一度出現緊張, 我怕真火煮飯, 因為令屋內熱上加火, 我有一個電磁爐, 平常用佢多d, 個廚房冇咁熱.
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冬日 Winter
冬日 Winter
2012年6月13日下午4:48
嘩.....任何一戶的煙霧器有反應就全橦大廈冇氣.....夠安全
但...維修人員便要好多 stand-by ?
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艾菲妹
艾菲妹
2012年6月13日下午12:22
估唔到會中斷全座大廈既煤氣供應, 如果沖沖下涼無煤氣咪好慘...
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Lucy家姐與妹妹兔
Lucy家姐與妹妹兔
2012年6月12日下午8:57
我屋企一定有旅行裝的石油氣爐和小樽裝石油氣,一萬停電或冇煤氣都有個爐用(kiss)
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Nightcat火星貓
Nightcat火星貓
2012年6月12日下午2:33
我就耐唔耐抽下個罐睇下重唔重囉!(以前住唐樓時)(thinking)
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嘉芙蓮
嘉芙蓮
2012年6月13日下午8:38
原來呢個都係方法之一, 下面有 BLOG 友話勁搖個罐都有用!
噢!地利 Oh!tria
噢!地利 Oh!tria
2012年6月11日上午3:16
搵唔搵到真凶呢??
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嘉芙蓮
嘉芙蓮
2012年6月13日下午8:37
我都想知係邊個! 佢一定係全棟樓的公敵! (at wits' end)
毛豆
毛豆
2012年6月10日下午10:47
我從來都冇用過石油氣架..對一樽樽既氣罐有勁強既抗拒感, 好似個炸彈咁 , 平時係街見到都一定盡量避開架..
所以呢d中央控制既有好有唔好囉..唔係太自覺或亂用既人, 就真係俾佢累街坊..(d'oh)
如果時間長,你要轉入電飯煲度繼續煮啦(whew!)
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嘉芙蓮
嘉芙蓮
2012年6月13日下午8:36
係啦, 呢啲裝置有好有唔好啦. 其實都試過幾次煮煮下飯冇煤氣架喇, 不過好彩的係都算快有人嚟維修. 我都唔知係咪次次都係同一人累街坊! 激死人.
Margaret
Margaret
2012年6月10日下午3:07
乜咁大件事?不過有這種設施真係安全得多。
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嘉芙蓮
嘉芙蓮
2012年6月13日下午8:13
係安全嘅, 不過遇著啲唔自律的人, 就攪到其他人煮下飯冇煤氣就煩死人!
ringo 穎翱
ringo 穎翱
2012年6月10日上午9:48
(laughing)中央斷氣果然好安全!(applause)
當年用石油氣時,因住郊區,多有備用(big grin)如不幸缺氣,有絕招! (smug)就係用力搖晃氣罐,可煑多一碟餸。(thumbs up)
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嘉芙蓮
嘉芙蓮
2012年6月13日下午8:12
原來有呢個絕招, 真係唔講唔知, 仲可以煮多碟餸, 多謝分享呀! (smile)
非典型港女
非典型港女
2012年6月9日上午7:22
其實我現在都有一小罐打邊爐用的以防停電。
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FongC9
FongC9
2012年6月10日下午12:27
我就有個outdoor grill,所以經常有罐gas~
嘉芙蓮
嘉芙蓮
2012年6月13日下午8:09
我冇喺屋企打邊爐, 我個 BBQ 爐係用碳, 所以屋企冇 gas 呢.